ここ最近、人気や知名度が高くなっている『つるむらさき』を植えてみました。
名前の由来にもなっている薄いむらさき色の茎と、モロヘイヤのような独特の
ぬめりが特徴で、7月~8月が旬の野菜です。
栄養価も高いので暑い夏を乗り切るには『つるむらさき』を食べて乗り切りたいですね❣
特定商取引法に基づく表記