きらりファームで作った『乾燥しいたけ・きくらげ』を使って

『ちらし寿司』を作ってみました。

きくらげのコリコリとした食感と、乾燥しいたけのだしがよく出ていて

とても美味しい『ちらし寿司』ができました😄

きくらげクッキング❣❣

採りたての、きくらげを天ぷらにしてみました😄

きくらげのコリコリ感と、衣のサクサク感が、とても

美味しかったです(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

夕方にキノコを見に行くと、傘が開き

このような姿になっていました。

でも‥調べてみると・・毒キノコでした💦

きらりファーム近くの道端で、こんな可愛いキノコ🍄を見つけました😄

朝見た時はこのような姿でした。

可愛くて思わず立ち止まり、じっくりみてしまいました。

生のきくらげが乾燥すると、こんなに小さくなってしまいます。

きくらげの水分って凄いですね。