風は強いですが、いい天気になりました☀

きらりファーム近くの桜も、とってもきれいです☺

春は色々な色の花が咲き、それを見ているだけでも

明るい気持ちになりますね。

今日、収穫した『しいたけ』の中に、こんなに大～きな『しいたけ』が

ありました！！

本日の『しいたけチャンピオン👑』は、スマホと同じくらいの大きさで

180グラムありました😲😲😲

ホントに、大きく育ったねぇ（●＾o＾●）

今日も、沢山のしいたけが収穫できました。

さあ！袋詰め頑張ろう！！

今日から新年度の始まりです！新年度というだけで、何だかワクワク、ドキドキ💗

でも、あいにくの☔で残念ですが・・・😢

新たな環境や新しい人々との出会いに胸をふくらませている人も、多いことでしょう。

『きらりファーム』も、利用者・職員一同、気持ち新たに、今年度も頑張ります！

今日のお昼は、色鮮やかな『ちらし寿司』です。お花見🌸気分で『いただきま～す』

乾燥スライス椎茸は戻し時間も短くてすみ、戻したらそのまま、『みそ汁』や、『ちらし寿司』

などの具材としてお使いいただけます。

水戻しした際の戻し汁には、椎茸の旨味がギュッと凝縮されているので、戻し汁は捨て

ずに料理に使ってみて下さい。

店頭に並ぶまでには、もう少し時間がかかりますが・・・お楽しみに💖